HACCP

Nel pieno rispetto dei regolamenti comunitari CET è in grado di offrire supporto nel campo dell’applicazione delle norme che regolano l’igiene e la sicurezza nel settore alimentare e la rintracciablità del prodotto.

In particolare, offre servizi quali la gestione ed il controllo dell’igiene negli ambienti di lavorazione e dei prodotti alimentari, la formazione del personale nella tutela igienica e l’assistenza tecnica su aspetti quali la realizzazione di etichette conformi alla normativa.